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23.10.2020 04:04:20


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JAUSLIN WEINE


AdresseBaselstrasse 32
4132 Muttenz
Telefon061 461 84 35
Telefax061 461 84 80
KontaktFamilie Urs und Regula Jauslin-Brunner
E-Mailinfo@jauslinweine.ch
Homepagewww.jauslinweine.ch
GeschäftsführungUrs und Regula Jauslin Brunner
ProdukteUnsere Weine:
LINK aktuelles Weinsortiment mit Preisangabe
  • BACCHUS Der Bacchus ist ein naher Verwandter zum Riesling-Silvaner.
  • ROSÉ PINOT NOIR Die Frischfruchtigkeit des Pinot Noir kommt in lachsfarbenen Rosé zur Geltung
  • PINOT NOIR Der Wein bringt seine typisch beerigen Fruchtaromen und die Würze des Terroirs besonders schön zur Geltung
  • RIESLING SILVANER Eine leicht prickelnde Kohlensäure verleit dem Wein eine angenehme Auftaktfrische, dazu kommen reife Pfirsiche und Nektarinen und eine feinwürzige sehr ausladende Gaumenfülle
  • PINOT GRIS Sein Duft ist voll und betörend mit Rosenblüten, reifen Äpfeln, Birnenkompott und Quitten
  • GARANOIR Der Garannoir zeigt eine charakteristische dunkelviolette Farbe, ein von Brombeeren, Heidelbeeren und schwarzen Kirschen geprägtes, würziges Aromenspiel, sowie eine samtige Textur mit milden Tanninen und wenig Säure.
  • HOHLE GASSE PINOT NOIR Am Anfang jedes neuen Jahrgangs Hohle Gasse steht eine Vision... Die besten unserer Trauben werden in kleinen offenen Holzfässern vergoren, um das Aroma und die reifen Gerbstoffe optimal extrahieren zu können. Nach der Gärung kommen die Weine mit der Feinhefe in französische Barriques, wo sie regelmässig aufgerührt werden, um mehr Komplexität zu erhalten und den Wein vor Oxidation zu schützen. Nur die am schönsten entwickelten Barriques kommen nach einem Jahr als Hohle Gasse in die Flasche.
  • LA TOUR Unsere Réserve 2010 überzeugt mit einer intensiven Pinot Aromatik aus Himbeeren, Brombeeren und Erdbeeren. Eine ausgewogene Säure und ein von seidigen Tanninen umgebener Körper ohne spürbaren Holzeinfluss runden den Strukturkomplex ab.
  • LION ROUGE Der rote Löwe aus dem Muttenzer Gemeindewappen sit eine Assemblage aus 60% Pinot Noir und 40% Diolinoir.
  • SAUVIGNON BLANC In drei Erntedurchgängen wurden jeweils nur die reifsten Trauben gelesen.
  • GUTEDEL Der Gutedel ist die klasssische Weissweinsorte von Muttenz. Der lebendige frische Wein mit feinen Noten von Zitrus, Birnen und Blütenhonig wirkt sehr animierend.
  
Schriftzug Jauslin Weine unter stilisiertem Rebberg mit Ruine auf dem Wartenberg
Öffnungszeiten
Weinverkauf:
Samstag, 8.30-12.00 Uhr, Donnerstag, 16.30-19.00 Uhr
oder nach telefonischer Vereinbarung
Beschreibung
Seit 4. Generationen leben wir mit viel Leidenschaft für den Wein. Unser Ziel ist es, durch Tatendrang, Neugier und frischen Ideen Muttenzer Weine von höchster Qualität und Charakter zu vinifizieren. Dabei sind wir der Tradition und Kultur stets treu geblieben.

Bei der Bewirtschaftung unserer 6 ha Reben, am sonnigen Südhang des Muttenzer Wartenberg, legen wir grossen Wert die Rebberge so zu pflegen, dass sie auch für die nächsten Generationen gesund bleiben, denn der Boden ist unser Kapital. Die Reben und später der Wein erfordern das ganze Jahr hindurch intensive Betreuung und Pflege. Unabhängig davon ob diese im Rebberg, im Keller oder schlussendlich im Verkauf stattfindet, muss sie mit grosser Sorgfalt erfolgen. Das ist für unsere ganze Familie, unsere Mitarbeiter und Helfer eine Herausforderung, der wir uns jedes Jahr von neuem gerne stellen.
Durch den wiederkehrenden persönlichen Kontakt mit Ihnen liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde führen wir uns in der Beständigkeit des Weinmachens bestätigt.

Rebberg mit gelben Tulpen

Kontaktaufnahme

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